سلطة الكراب هي طبق لذيذ ومناسب كوجبة خفيفة أو مقبلات
ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام لحم الكراب أو بدائلها...
إليك وصفة بسيطة لسلطة الكراب:
في وعاء كبير اخلطي كوب لحم كراب وحبة أفوكادو مقطعة
إلى مكعبات وحبة خيار مقطعة إلى مكعبات وحبة فلفل أحمر
مقطع إلى مكعبات وربع كوب بصل أحمر مفروم ناعم....
في وعاء صغير اخلطي ملعقة كبيرة عصير ليمون وملعقتين
كبيرتين زيت زيتون...
يمكنك إضافة ربع كوب مايونيز إذا كنت تفضلين قواما كريميا...
أضيفي الصوص إلى خليط الكراب والخضروات...
تخلصي من الخليط بلطف لتوزيع الصوص بشكل متساوي...
تبلي السلطة بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق وقلبي مرة أخرى...
ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيها بالكزبرة المفرومة...