يعتبر قرص عقيلي واحد من اهم الحلويات الشعبية الكويتية، وهو عبارة عن قرص كبير من الكيك المنكه بالزعفران ومجموعة من البهارات القوية يتم تناوله وتقديمه بشكل يومي على الإفطار او كطبق تحلية خفيفة.
مقادير قرص عقيلي.
كوبان من الطين متعدد الاستعمالات.
نصف ملعقة صغيرة من ملح
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران
اربع بيضات
كوب من الزبدة
نصف كوب من شراب التمر.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
ملعقة كبيرة من ب.ب
اربع ملاعق كبيرة من السمسم المحمص
ملعقة كبيرة من السكر
كوب من الحليب السائل
ملعقة صغيرة من الهيل.
