مركز رفع الصور

منتديات التسويق والنشر

asmaaawaad عضو مميز
http://up.ita7a.net/do.php?img=693http://up.ita7a.net/do.php?img=693http://up.ita7a.net/do.php?img=693http://up.ita7a.net/do.php?img=693

بالتأكيد، إليك وصفة شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم:

المكونات:

2 صدر دجاج، مطهو ومفروم
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 بصلة متوسطة، مفرومة
2 فص ثوم، مهروس
1/4 كوب طحين
4 أكواب مرق دجاج
2 كوب كريمة طازجة
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الزنجبيل
1/4 ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
الطريقة:

في مقلاة كبيرة، قم بذوبان الزبدة على نار متوسطة. أضف البصل والثوم، وقلبي حتى يصبحان طريين.
أضف الدجاج المفروم إلى المقلاة واستمر في الطهي حتى ينضج تماماً.
أضف الطحين واخلطه جيداً مع الدجاج والبصل حتى يتكون خليط لزج.
أضف تدريجياً المرق الدجاج، مستمراً في التحريك بملعقة خشبية لتجنب تكوّن الكتل.
قم بإضافة الملح، الفلفل الأسود، مسحوق الكركم، مسحوق الزنجبيل، ومسحوق القرفة. استمر في التحريك حتى يصبح الخليط متجانساً.
قلّل من حرارة النار وأترك الشوربة تغلي لمدة 10–15 دقيقة، مستمراً في التحريك بين الحين والآخر.
أضف الكريمة الطازجة واستمر في الطهي حتى تسخن الشوربة بشكل جيد، دون أن تغلي.
قدمي الشوربة الساخنة، ويمكنك تزيينها ببعض البقدونس المفروم أو رشة من الفلفل الأسود عند التقديم.
تمتعي بتحضير هذه الشوربة اللذيذة والكريمية ولمزيد من المعلومات يمكنك قراءة شوربة كريمة الدجاج مثل المطاعم

 

الموضوع الأصلي : شوربة كريمة الدجاج     -     المصدر : منتديات     -     الكاتب : asmaaawaad


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتديات التحلية - منتدى التحلية
iTraidnt by شات كتابي
جميع الحقوق محفوظة منتديات التحلية - منتدى التحلية
شات كتابي
منتديات ، منتدى ، المنتديات ، المنتدى ، منتديات التحلية - منتدى التحلية
منتديات بنات

التحلية

التحليه

شات الصوتي

دليل الشاتات الصوتية - دليل الدردشات الصوتية

دليل الشات الصوتي - دليل الشاتات الصوتية

دليل الدردشة الصوتية - دليل شات صوتي