منتديات التحلية - منتدى التحلية - عرض مشاركة واحدة - صدور دجاج محشية بالبروكلي والجبن

بنت التحلية قروب التحلية

صدور دجاج محشية بالبروكلي والجبن

المكونات :
عدد 4 صدور دجاج
كوب ونصف من البروكلي المفروم جيدا
4 مكعبات من الجبن الشيدر

ربع كوب من البصل المفروم
نصف ملعقة من الثوم المفروم
ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من الارز الابيض المطبوخ
بهارات دجاج
ورق المونيوم

طريقة التحضير:
يتم تسخين الفرن على 200 درجة مئوية

يتم مزج البروكلي مع جبنة الشيدر والأرز والبصل في وعاء متوسط الحجم ويتم إضافة الملح والثوم ويتم خلطه بشكل جيد.
يتم عمل فتح في كل صدر دجاج بسكين حاد من جانب واحد
يتم حشو كل صدر بمزيج من الجبن والبروكلي ويتم رش البهارات عليه ولفه بورق الالومنيوم جيدا حتى يتم طهوه بشكل جيد .
يتم في الفرن المسخن مسبقا ويتم طهوه لمدة 25 دقيقة.
اطبخي إلى أن يصبح الدجاج باللون الوردي في المنتصف .

الموضوع الأصلي : صدور دجاج محشية بالبروكلي والجبن - المصدر : منتديات - الكاتب : بنت التحلية